麸<名>
小麦皮屑
麸,小麦屑皮也。从麦,夫声。--《说文》
灭诸瘢痕:春夏用大麦麸,秋冬用小麦麸,筛粉,和酥傅之。--《本草纲目》
碎屑。如:麸金(沙金,碎金);麸炭(木炭屑)
麸皮
即麸子
麸子
小麦磨成面筛过后剩下的麦皮和碎屑
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